公式オンラインショップ
Genmai Market KAI 店舗
10月の営業日カレンダー
店舗営業時間は、
Open12:00〜Close18:00
（5、19、26日日曜日はClose17:00）
定休日 毎週火、水曜日
10月11日（土）臨時休業日
10月25日（土）アースガーデン2025秋@代々木公園出店のため店舗は臨時休業します。
News
10月のメニュー
季節ごとに旬の素材を使った様々なフレーバーをご用意しています。 （原材料調達の都合上随時変更あり。）
プレーン
人気NO.1 ベーシックな玄米マフィンです。
＝原材料＝
⽞⽶粉(福岡県うきは産) 、有機⾖乳、有機きび糖、 ⽣おから(京都府産)、⽢酒、⽶油、おのころ雫塩 (海塩、兵庫県淡路産)/ ベーキングパウダー（アルミフリー）、天然重曹
手作り桃スプレットと有機アールグレイ
＝原材料＝
⽞⽶粉(福岡県うきは産) 、有機⾖乳、有機きび糖、 ⽣おから(京都府産)、⽢酒、⽶油、おのころ雫塩 (海塩、兵庫県淡路産)/ ベーキングパウダー（アルミフリー）、天然重曹/桃、有機レモン汁、有機アールグレイ茶葉
有機ワイルドブルーベリー
＝原材料＝
⽞⽶粉(福岡県うきは産) 、有機⾖乳、有機きび糖、 ⽣おから(京都府産)、⽢酒、⽶油、おのころ雫塩 (海塩、兵庫県淡路産)/ ベーキングパウダー（アルミフリー）、天然重曹/有機JASワイルドブルーベリー
有機抹茶と自家製あんこ
＝原材料＝
⽞⽶粉(福岡県うきは産) 、有機⾖乳、有機きび糖、 ⽣おから(京都府産)、⽢酒、⽶油、おのころ雫塩 (海塩、兵庫県淡路産)/ ベーキングパウダー（アルミフリー）、天然重曹/有機抹茶パウダー、小豆
手作りりんごジャムとカルダモン
＝原材料＝
⽞⽶粉(福岡県うきは産) 、有機⾖乳、有機きび糖、 ⽣おから(京都府産)、⽢酒、⽶油、おのころ雫塩 (海塩、兵庫県淡路産)/ ベーキングパウダー（アルミフリー）、天然重曹/りんご、有機レモン汁、カルダモンパウダー
フェアトレードチョコとオーガニックバナナ
＝原材料＝
⽞⽶粉(福岡県うきは産)、有機⾖乳、有機きび糖、⽣おから(京都府産)、⽢酒、⽶油、 おのころ雫塩(海 塩、兵庫県淡路産)/ ベーキングパウダー（アルミフリ ー）、天然重曹/有機チョコレート（フェアトレード）、オーガニックバナナ、有機ココアパウダー
おのころ雫塩のおむすび
＝原材料＝
酵素玄米
玄米（福岡県うきは産）、国産あずき、国産のり、おのころ雫塩
富山県産 梅おむすび
＝原材料＝
酵素玄米
玄米（福岡県うきは産）、国産あずき、梅（富山県産）、国産のり、おのころ雫塩
本枯れ節 おかかおむすび
＝原材料＝
酵素玄米
玄米（福岡県うきは産）、国産あずき、国産のり、おのころ雫塩
Genmai Market KAI
玄米マーケット回は、
玄米マフィンと酵素玄米おむすびの専門店です。
玄米マーケット回の玄米マフィンと酵素玄米は、
米農家さんが大切に育てている農薬不使用、化学肥料不使用の玄米を使用しています。
マフィンの生地はグルテンフリー、プラントベース。
小麦、卵、乳、ナッツを使わず、
化学調味料、保存料、白砂糖も入っていません。
代表的なアレルゲンを含まない玄米マフィンと、じっくり熟成させた酵素玄米。
元氣がでるおいしさと、原材料にこだわりました。
原材料にこだわり、代表的なアレルゲンを含まない上に、食物繊維が豊富な玄米マフィンです。
玄米マフィン１個（プレーン）の栄養成分値（推定値）
食物繊維 3g ＝ レタス 約10枚分相当
カルシウム 93mg ＝ 小松菜 約1/2束分
カロリー30%オフ ＝ 玄米マフィンは291kcal（プレーン）
一般的なマフィンのカロリー平均400～450kcalとの比較
不足しがちな栄養素をおいしく手軽に。
豊富な食物繊維とカルシウム、
なのにカロリー控えめ。
ヘルシーで腸が整う、身体が喜ぶおやつです。
直感の波に乗り西方へ / ヤーマンライス 寺口正人さん
こちら
ケータリング・催事・法人様受付
Catering・Pop-Up Shop
玄米マフィン、酵素玄米おむすびのケータリング、まとまったご注文、イベントやマルシェ出店など随時受け付けています。気軽にお問い合わせください。
Genmai Market KAI
玄米マーケット回
東急東横線 学芸大学駅 から 徒歩約5分
〒152-0001
東京都目黒区中央町2-30-23
TEL
080-7443-9207
営業時間
Open 12:00 - Close 18:30
定休日 毎週火、水曜日
ハッピー・サイクル
玄米マーケット回では「買う人が直接生産者さんを応援できる」仕組み、
「ハッピー・サイクル」を実施しています。
“玄米マフィン”と“酵素玄米おむすび”をひとつ買うごとに売上1%(税抜価格)を、当店で使用している農薬・化学肥料不使用のお米の生産者である契約農家さんへ還元する活動です。
食べる人の健康、自然への貢献、そして生産者の皆さんの環境、すべてが幸せに繋がることを願っています。